Spannmål och baljväxter
Linser
Linser är små baljväxter som tillagas snabbt utan att behöva blötläggas i förväg. De används till soppor, grötliknande rätter och tillbehör, ofta med grönsaker.
352 kcal per 100 g
Näringsvärde per 100 g
352 kcal
| Protein | 24,6 g |
|---|---|
| Fett | 1,1 g |
| Kolhydrater | 63,4 g |
| Fiber | 10,7 g |
Källa: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g rå produkt (enligt USDA FDC).
Hur många gram är det i ett mått
Ungefärlig vikt för vanliga mått. Det exakta värdet beror på produkten och på hur hårt den packas.
- kopp 200 ml 162,4 g
- kopp 250 ml 203 g
- matsked (15 ml) 12,2 g
- tesked (5 ml) 4,1 g
- burk 0,5 l 406 g
Bra att veta: Linser
Linser är en baljväxt, inte ett sädesslag, hur mycket de än påminner om gryn på tallriken. Det tunna skalet och den lilla kärnan gör att vattnet tar sig in snabbt vid kokning – därför behöver linser aldrig blötläggas till skillnad från många bönor. Välj dem med ögonen: de ska vara hela, jämnt färgade, utan sprickor och utan grått damm i botten av påsen. Lukta gärna också – de ska dofta rent och nötigt, inte unket.
Några säger att linser måste blötläggas över natten, precis som kikärter och kidneybönor. Nej! Skalet är för tunt och kärnan för liten för att det ska behövas. Blötläggning är inget fel i sig, men den är onödig – linser kokar snabbt ändå. Kokar du dem länge i tron att de behöver mer tid än de gör, faller de sönder till en grå gröt. Koka linser direkt ur påsen, i rikligt med vatten, och smaka av medan de kokar: ta bort kastrullen från värmen så snart de är mjuka men fortfarande har form. Då får du linser med tuggmotstånd kvar, inte sörja.
Frågor och svar
Hur mycket väger linser: kopp 200 ml?
Kopp 200 ml: linser väger ungefär 162,4 g.
Hur mycket väger linser: kopp 250 ml?
Kopp 250 ml: linser väger ungefär 203 g.
Hur mycket väger linser: matsked (15 ml)?
Matsked (15 ml): linser väger ungefär 12,2 g.
Hur mycket väger linser: tesked (5 ml)?
Tesked (5 ml): linser väger ungefär 4,1 g.
Hur mycket väger linser: burk 0,5 l?
Burk 0,5 l: linser väger ungefär 406 g.
