Linser: bilde av ingrediensen

Korn og belgfrukter

Linser

Linser er små belgfrukter som kokes raskt uten forutgående bløtlegging. De brukes til supper, grøtaktige retter og tilbehør, ofte sammen med grønnsaker.

352 kcal per 100 g

Næringsinnhold per 100 g

352 kcal

Protein24,6 g
Fett1,1 g
Karbohydrater63,4 g
Kostfiber10,7 g

Kilde: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g rått produkt (ifølge USDA FDC).

Hvor mange gram er det i et mål

Omtrentlig vekt for vanlige mål. Den nøyaktige verdien avhenger av produktet og av hvor tett det pakkes.

  • kopp 200 ml 162,4 g
  • kopp 250 ml 203 g
  • spiseskje (15 ml) 12,2 g
  • teskje (5 ml) 4,1 g
  • glass 0,5 l 406 g

Greit å vite: Linser

Linser er en liten belgfrukt som tilhører ertefamilien. De finnes i flere varianter, blant annet røde, grønne og svarte, og krever ikke bløtlegging før tilberedning. Gode linser kjennetegnes ved at kornene er hele, jevne i størrelse og uten innblanding av støv eller smuldrede rester. De bør ikke lukte muggen eller harsk. Ved tilberedning kokes linser i rikelig med vann til de er møre, men fortsatt holder formen; det er lurt å følge med på dem mot slutten av koketiden, siden de kan gå fra møre til oppbløtte på kort tid. Linser kan brukes i supper, gryter og som grønnsaksrikt tilbehør, og de tåler godt kraftige smaker som hvitløk, spisskummen og tomat. Tørre linser inneholder per 100 gram 352 kilokalorier, 24,63 gram protein, 63,35 gram karbohydrater og 1,06 gram fett. En vanlig misforståelse er at alle typer linser må kokes like lenge. Dette er ikke riktig, siden koketiden varierer med sort og størrelse; små røde linser blir ferdige betydelig raskere enn større, hele varianter.

Spørsmål og svar

Hvor mye veier linser: kopp 200 ml?

Kopp 200 ml: linser veier omtrent 162,4 g.

Hvor mye veier linser: kopp 250 ml?

Kopp 250 ml: linser veier omtrent 203 g.

Hvor mye veier linser: spiseskje (15 ml)?

Spiseskje (15 ml): linser veier omtrent 12,2 g.

Hvor mye veier linser: teskje (5 ml)?

Teskje (5 ml): linser veier omtrent 4,1 g.

Hvor mye veier linser: glass 0,5 l?

Glass 0,5 l: linser veier omtrent 406 g.