Carn i peix
Pernil dolç
El pernil dolç és carn de porc cuita o al forn tallada fina. S'utilitza per a entrepans, canapès, amanides i com a farciment de pastissos.
164 kcal per 100 g
Informació nutricional per 100 g
164 kcal
| Proteïnes | 16,6 g |
|---|---|
| Greixos | 8,8 g |
| Hidrats de carboni | 3,6 g |
| Fibra | 1,3 g |
Font: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Per 100 g de producte.
Convé saber: Pernil dolç
El pernil dolç és carn de porc bullida o rostida, tallada en llesques fines.
S'utilitza per a entrepans, canapès, amanides i com a farciment de pastes. Per 100 g, en cru i tal com es compra, aporta 164 kcal, 16,6 g de proteïna, 8,8 g de greix i 3,63 g de carbohidrats.
