Rukola: fotografie suroviny

Zelenina

Rukola

Listová zelenina s pikantní, mírně hořčicovou chutí. Používá se čerstvá do salátů, sendvičů a na pizzu, nebo se přidává až na konci vaření.

25 kcal na 100 g

Nutriční hodnoty na 100 g

25 kcal

Bílkoviny2,6 g
Tuky0,7 g
Sacharidy3,6 g
Vláknina1,6 g

Zdroj: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g syrového produktu (podle USDA FDC).

Kolik gramů je v jedné míře

Přibližná hmotnost běžných měr. Přesná hodnota závisí na produktu a na způsobu naplnění.

  • hrnek 200 ml 17 g
  • hrnek 250 ml 21,2 g
  • polévková lžíce (15 ml) 1,3 g
  • čajová lžička (5 ml) 0,4 g
  • sklenice 0,5 l 42,5 g

Dobré vědět: Rukola

Rukola je listový salát s ostrou, trochu hořčičnou chutí. Přidává se čerstvá do salátů, sendvičů a na pizzu, případně do jídla těsně před koncem vaření. Jeden mililitr váží 0,085 g. Sto gramů má 25 kcal, 2,58 g bílkovin, 0,66 g tuku a 3,65 g sacharidů.

Otázky a odpovědi

Kolik váží rukola: hrnek 200 ml?

Hrnek 200 ml: rukola váží přibližně 17 g.

Kolik váží rukola: hrnek 250 ml?

Hrnek 250 ml: rukola váží přibližně 21,2 g.

Kolik váží rukola: polévková lžíce (15 ml)?

Polévková lžíce (15 ml): rukola váží přibližně 1,3 g.

Kolik váží rukola: čajová lžička (5 ml)?

Čajová lžička (5 ml): rukola váží přibližně 0,4 g.

Kolik váží rukola: sklenice 0,5 l?

Sklenice 0,5 l: rukola váží přibližně 42,5 g.