Μπαχαρικά
Μαύρο πιπέρι
Το μαύρο πιπέρι είναι οι αποξηραμένοι καρποί του φυτού του πιπεριού και χρησιμοποιείται αλεσμένο ή σε κόκκους. Προστίθεται σε σχεδόν όλα τα αλμυρά πιάτα για μια έντονη, αρωματική νότα.
251 kcal ανά 100 g
Διατροφική αξία ανά 100 g
251 kcal
| Πρωτεΐνες | 10,4 g |
|---|---|
| Λιπαρά | 3,3 g |
| Υδατάνθρακες | 64 g |
| Φυτικές ίνες | 25,3 g |
Πηγή: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Ανά 100 g προϊόντος.
Πόσα γραμμάρια έχει κάθε μονάδα μέτρησης
Κατά προσέγγιση βάρη συνηθισμένων μονάδων μέτρησης. Η ακριβής τιμή εξαρτάται από το προϊόν και από το πόσο πατημένο είναι.
- φλιτζάνι 200 ml 93,4 g
- φλιτζάνι 250 ml 116,8 g
- κουταλιά της σούπας (15 ml) 7 g
- κουταλάκι του γλυκού (5 ml) 2,3 g
- βάζο 0,5 l 233,5 g
Καλό είναι να ξέρετε: Μαύρο πιπέρι
Το μαύρο πιπέρι είναι μπαχαρικό από αποξηραμένους καρπούς, ολόκληρους ή αλεσμένους. Χρησιμοποιείται σε σχεδόν όλα τα αλμυρά φαγητά για γεύση και άρωμα. Ένα χιλιοστόλιτρο ζυγίζει 0,467 γραμμάρια. Ανά 100 γραμμάρια έχει 251 θερμίδες, 10,39 γραμμάρια πρωτεΐνη, 3,26 γραμμάρια λίπος και 63,95 γραμμάρια υδατάνθρακες.
Ερωτήσεις και απαντήσεις
Μαύρο πιπέρι — φλιτζάνι 200 ml: πόσο ζυγίζει;
Μαύρο πιπέρι — φλιτζάνι 200 ml: περίπου 93,4 g.
Μαύρο πιπέρι — φλιτζάνι 250 ml: πόσο ζυγίζει;
Μαύρο πιπέρι — φλιτζάνι 250 ml: περίπου 116,8 g.
Μαύρο πιπέρι — κουταλιά της σούπας (15 ml): πόσο ζυγίζει;
Μαύρο πιπέρι — κουταλιά της σούπας (15 ml): περίπου 7 g.
Μαύρο πιπέρι — κουταλάκι του γλυκού (5 ml): πόσο ζυγίζει;
Μαύρο πιπέρι — κουταλάκι του γλυκού (5 ml): περίπου 2,3 g.
Μαύρο πιπέρι — βάζο 0,5 l: πόσο ζυγίζει;
Μαύρο πιπέρι — βάζο 0,5 l: περίπου 233,5 g.
