Zboża i rośliny strączkowe
Mąka z ciecierzycy
Mąka z ciecierzycy jest mielona z suszonej ciecierzycy. Używana do ciasta do smażenia, placków, panierek oraz w kuchni bliskowschodniej i indyjskiej, np. do falafeli czy pakory.
387 kcal na 100 g
Wartości odżywcze na 100 g
387 kcal
| Białko | 22,4 g |
|---|---|
| Tłuszcz | 6,7 g |
| Węglowodany | 57,8 g |
| Błonnik | 10,8 g |
Źródło: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g produktu.
Ile gramów waży jedna miara
Przybliżona waga w popularnych miarach. Dokładna wartość zależy od produktu i od tego, jak ciasno wypełniono miarę.
- szklanka 200 ml 77,8 g
- szklanka 250 ml 97,2 g
- łyżka (15 ml) 5,8 g
- łyżeczka (5 ml) 1,9 g
- słoik 0,5 l 194,5 g
Warto wiedzieć: Mąka z ciecierzycy
Mąka z ciecierzycy jest wytwarzana przez zmielenie ciecierzycy.
Stosuje się ją do panierowania, naleśników oraz hummusu bez gotowania, a także w kuchni indyjskiej i bliskowschodniej. Mililitr tej mąki waży 0,389 g. W 100 g produktu znajduje się 387 kcal, 22,39 g białka, 6,69 g tłuszczu oraz 57,82 g węglowodanów.
Pytania i odpowiedzi
Ile waży mąka z ciecierzycy: szklanka 200 ml?
Szklanka 200 ml: mąka z ciecierzycy waży około 77,8 g.
Ile waży mąka z ciecierzycy: szklanka 250 ml?
Szklanka 250 ml: mąka z ciecierzycy waży około 97,2 g.
Ile waży mąka z ciecierzycy: łyżka (15 ml)?
Łyżka (15 ml): mąka z ciecierzycy waży około 5,8 g.
Ile waży mąka z ciecierzycy: łyżeczka (5 ml)?
Łyżeczka (5 ml): mąka z ciecierzycy waży około 1,9 g.
Ile waży mąka z ciecierzycy: słoik 0,5 l?
Słoik 0,5 l: mąka z ciecierzycy waży około 194,5 g.
