Patiserie
Ciocolată neagră
Ciocolata neagră conține 60–69% cacao și are un gust bogat, mai puțin dulce decât ciocolata cu lapte. Se topește pentru glazuri sau se folosește la copturi și deserturi.
579 kcal la 100 g
Valori nutriționale la 100 g
579 kcal
| Proteine | 6,1 g |
|---|---|
| Grăsimi | 38,3 g |
| Carbohidrați | 52,4 g |
| Fibre | 8 g |
Sursa: USDA FoodData Central, 2026-09-21. La 100 g de produs.
Bine de știut: Ciocolată neagră
Ciocolata neagră conține 60–69% cacao și are un gust mai intens, mai puțin dulce decât ciocolata cu lapte. Este folosită topită pentru glazuri și adăugată în produse de patiserie și deserturi.
Are 579 kcal la 100 g. Conține 38,31 g grăsime la 100 g. Conține 6,12 g proteine la 100 g. Conține 52,42 g carbohidrați la 100 g.
