Varză: fotografia ingredientului

Legume

Varză

Varza este o căpățână densă de frunze crocante, una dintre cele mai comune legume în gătitul de zi cu zi. Se consumă crudă în salate, înăbușită, murată sau adăugată în supe și tocănițe.

31 kcal la 100 g

Valori nutriționale la 100 g

31 kcal

Proteine1 g
Grăsimi0,2 g
Carbohidrați6,4 g

Sursa: USDA FoodData Central, 2026-09-21. La 100 g de produs crud (conform USDA FDC).

Câte grame are o măsură

Greutăți aproximative ale măsurilor uzuale. Valoarea exactă depinde de produs și de cât de tasat este.

  • 1 bucată 1500 g

Bine de știut: Varză

Varza este o căpățână densă de frunze, una dintre cele mai folosite legume. Se consumă crudă în salate, se înăbușă, se murează sau se pune în borș și în ciorbă de varză.

O căpățână de varză are 1500 g. La 100 g, varza are 31,43 kcal, 0,96 g proteine, 0,23 g grăsimi și 6,38 g carbohidrați.

Întrebări și răspunsuri

Varză — 1 bucată: cât cântărește?

Varză — 1 bucată: aproximativ 1500 g.