野菜
カリフラワー
カリフラワーは、密集した白い花蕾を持つ野菜で、調理前に小房に分けます。茹でたり、蒸したり、ローストしたり、衣をつけて揚げたりします。
28 kcal 100 gあたり
100 gあたりの栄養成分
28 kcal
| たんぱく質 | 1.6 g |
|---|---|
| 脂質 | 0.2 g |
| 炭水化物 | 4.7 g |
| 食物繊維 | 1.9 g |
出典: USDA FoodData Central, 2026-09-21. 100 gあたり(生、USDA FDC調べ)。
計量単位あたり何グラム?
よく使う計量単位のおおよその重さです。正確な値は、食材の種類や詰め方によって変わります。
- 1個 800 g
知っておきたいこと:カリフラワー
カリフラワーは、小花が密に集まった白い野菜です。小花に分けて調理します。ゆでる、蒸す、焼く、または天ぷらにします。1個あたり800gです。100gあたりのエネルギーは27.59kcal、たんぱく質1.64g、脂質0.24g、炭水化物4.72gです。
よくある質問
カリフラワーは1個で何グラム?
カリフラワーは1個で約800 gです。