Mlečni izdelki
Jogurt
Jogurt je fermentiran mlečni izdelek z gladko, kremasto teksturo. Jemo ga samostojno ali dodajamo v smutije, pecivo in omake.
78 kcal na 100 g
Hranilne vrednosti na 100 g
78 kcal
| Beljakovine | 3,8 g |
|---|---|
| Maščobe | 4,5 g |
| Ogljikovi hidrati | 5,6 g |
Vir: USDA FoodData Central, 2026-09-21. Na 100 g izdelka.
Koliko gramov je v eni meri
Približna teža običajnih mer. Natančna vrednost je odvisna od izdelka in od tega, kako zbito je napolnjena mera.
- skodelica 200 ml 206 g
- skodelica 250 ml 257,5 g
- žlica (15 ml) 15,5 g
- žlička (5 ml) 5,2 g
- kozarec 0,5 l 515 g
Dobro je vedeti: Jogurt
Jogurt je kislomlečni izdelek, ki nastane s fermentacijo mleka z mlečnokislinskimi bakterijami. Ima nežno, kremasto strukturo in blago kisel okus. Uživamo ga samostojno, dodajamo ga v smutije, pecivo in omake. Pri izbiri je vredno paziti na videz: kakovosten jogurt ima enakomerno, gladko strukturo brez grudic in neprijetnih madežev. Vonj naj bo svež in prijetno kisel, brez grenkega ali plesnivega vonja, okus pa uravnoteženo kisel, ne grenak in ne pretirano oster. Jogurt hranimo v hladilniku, v tesno zaprti embalaži, in ga po odprtju porabimo v nekaj dneh, saj se tako ohranita tekstura in okus. Pogosta zmota je, da tekočina, ki se nabere na površini jogurta, pomeni, da je izdelek pokvarjen. To ni res: gre za sirotko, bistro in rahlo rumenkasto tekočino, ki se od jogurta loči med shranjevanjem in jo je mogoče preprosto odliti ali vmešati nazaj v jogurt. Sto gramov jogurta vsebuje 77,95 kilokalorije energije, 3,82 grama beljakovin, 4,48 grama maščob in 5,57 grama ogljikovih hidratov.
Vprašanja in odgovori
Koliko tehta jogurt: skodelica 200 ml?
Skodelica 200 ml: jogurt tehta približno 206 g.
Koliko tehta jogurt: skodelica 250 ml?
Skodelica 250 ml: jogurt tehta približno 257,5 g.
Koliko tehta jogurt: žlica (15 ml)?
Žlica (15 ml): jogurt tehta približno 15,5 g.
Koliko tehta jogurt: žlička (5 ml)?
Žlička (5 ml): jogurt tehta približno 5,2 g.
Koliko tehta jogurt: kozarec 0,5 l?
Kozarec 0,5 l: jogurt tehta približno 515 g.
